Estudos evidenciam os perigos e a falta de transparência na água engarrafada
Pesquisas revelam que água engarrafada pode ser menos segura que a água da torneira.
Água engarrafada: a ilusão da pureza
A água engarrafada é frequentemente vista como uma opção mais pura e saudável em comparação à água da torneira. No entanto, estudos recentes revelam que essa concepção pode estar equivocada. A pesquisa de 2025 mostrou que a água engarrafada pode ter altos níveis de contaminação bacteriana, especialmente em galões reutilizáveis e garrafas plásticas. A realidade é que a água da torneira é frequentemente submetida a testes mais rigorosos e pode ser mais segura do que as alternativas engarrafadas.
Contaminação e riscos invisíveis
A popularidade da água engarrafada foi impulsionada por campanhas de marketing que prometem pureza e saúde. Contudo, evidências científicas indicam que esses produtos podem apresentar riscos desconhecidos para os consumidores. Pesquisas identificaram microplásticos e resíduos químicos em diversas marcas de água engarrafada, com alguns litros contendo dezenas de milhares de partículas de plástico. Tais contaminantes são preocupantes, pois estão associados a problemas de saúde como inflamação e desregulação hormonal.
A diferença na fiscalização
A diferença entre a fiscalização da água engarrafada e da água da torneira é significativa. Em países como os Estados Unidos, Reino Unido e na União Europeia, a água da torneira passa por testes regulares e os resultados são publicados. Já a água engarrafada não é submetida às mesmas exigências de divulgação, levando a uma falta de transparência que pode enganar os consumidores.
Substâncias químicas na água engarrafada
Além dos microplásticos, as garrafas PET podem liberar compostos químicos prejudiciais, como antimônio e ftalatos, especialmente quando expostas ao calor. Situações cotidianas, como deixar as garrafas em carros quentes, podem aumentar a migração dessas substâncias para a água. Após abertas, as garrafas não são estéreis e os microrganismos podem proliferar rapidamente em ambientes quentes.
O impacto ambiental da água engarrafada
O impacto ambiental da água engarrafada é alarmante. Estima-se que um milhão de garrafas plásticas sejam compradas a cada minuto no mundo. Produzir um litro de água engarrafada pode consumir até duas mil vezes mais energia do que fornecer um litro de água da torneira, resultando em uma emissão média de cerca de oitenta gramas de CO₂ por litro. A necessidade de alternativas mais sustentáveis é urgente.
Alternativas sustentáveis
Diante dos desafios apresentados pela água engarrafada, pesquisadores têm desenvolvido soluções como o projeto Solar2Water. Este dispositivo portátil, movido a energia solar, tem a capacidade de gerar água potável a partir do ar, reduzindo o desperdício de plástico e aliviando a pressão sobre os sistemas de água municipais. Essa tecnologia é especialmente útil em regiões onde a infraestrutura hídrica é precária ou em situações de desconfiança em relação à água da torneira.
Conclusão: repensando o consumo de água
Embora a água engarrafada possa ser uma opção necessária em situações de emergência, especialistas alertam que, na maioria dos países desenvolvidos, ela não é mais segura ou limpa do que a água da torneira. Com as mudanças climáticas e a poluição afetando o acesso à água, compreender as diferenças entre essas opções é fundamental para uma escolha consciente e saudável.
