Nutricionistas registradas compartilham estratégias práticas para o controle do colesterol, uma gordura essencial, mas que em excesso pode se acumular nas artérias e aumentar o risco de doenças cardiovasculares. A ingestão adequada de fibras é fundamental, pois elas se ligam ao colesterol no intestino, diminuindo sua absorção pelo organismo.
As fibras solúveis, como as encontradas em aveia, cevada e leguminosas, ajudam a reduzir o LDL, conhecido como colesterol ruim. Incluir diariamente um alimento rico em fibras, como sementes de chia ou feijão, pode ser uma estratégia eficaz, aumentando gradualmente a presença de fibras nas refeições, sempre acompanhada de boa ingestão de água para evitar desconfortos intestinais.
Controlar o consumo de gorduras saturadas é igualmente importante, pois esse tipo de gordura está associado ao aumento do colesterol no sangue. É recomendável consumir com moderação gorduras como manteiga e óleo de coco, preferindo opções insaturadas, como azeite de oliva, e reduzindo carnes vermelhas mais gordurosas e laticínios integrais.
Além disso, o estresse crônico pode impactar negativamente os níveis de colesterol, liberando hormônios que elevam o LDL e reduzem o HDL, o colesterol bom. Dormir bem também é fundamental, já que menos de sete horas de sono por noite está associado a um maior risco de níveis elevados de LDL. Sintomas como ronco intenso ou sonolência excessiva podem indicar apneia do sono, devendo ser avaliados por um profissional de saúde.
