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Paraná registra recordes na produção de carne e leite, segundo dados do IBGE

Em 2025, o Paraná alcançou recordes na produção de carnes e leite, consolidando-se como líder na produção de frangos e vice em suínos e leite.

A agropecuária do Paraná encerrou 2025 com recordes na produção de carnes de frango, suína e bovina. O estado liderou nacionalmente o abate de frangos, com quase 35% de participação, e obteve a vice-liderança em suínos e leite, além da terceira posição em ovos e presença entre os dez maiores produtores de carne bovina.

O abate de frangos totalizou 2,29 bilhões de cabeças, um aumento de 67 milhões em relação ao ano anterior. O quarto trimestre de 2025 foi o melhor da série histórica, com 588,4 milhões de frangos abatidos. O Paraná respondeu por 34,4% da produção nacional, que atingiu 6,69 bilhões de cabeças, um crescimento de 3,1% frente a 2024.

Na suinocultura, o Paraná manteve a vice-liderança, com 21,2% dos abates, totalizando 12,9 milhões de suínos em 2025. O último trimestre também registrou o melhor desempenho da série, com 3,1 milhões de suínos abatidos. O abate nacional de suínos foi de 60,69 milhões, avançando 4,3% em relação ao ano anterior.

A produção de leite no Paraná alcançou 4,3 bilhões de litros, o maior volume já registrado. O estado é responsável por 15,6% da produção nacional, ocupando a segunda posição, atrás apenas de Minas Gerais. O Paraná também se destacou na produção de ovos, com 476 milhões de dúzias, garantindo a terceira posição nacional.

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