A queda nos preços da cebola levou produtores da região sul de Santa Catarina a descartar toneladas do produto em uma estrada rural, como forma de protesto contra a remuneração considerada insustentável para a atividade. A ação ocorreu em Aurora, com registros por drone mostrando volumes despejados em um terreno que poderá ser usado como adubo no futuro.
O cenário de prejuízo se agrava com valores que não cobrem nem metade do custo de produção, levando os rurais a reduzir áreas plantadas ou descartar parte da colheita para evitar maiores perdas. A situação já era crítica na safra 2024/25 e piorou com a perspectiva de uma safra recorde prevista para 2025/26, superando 600 mil toneladas no estado.
A prefeitura de Ituporanga, conhecida como a “Capital Nacional da Cebola”, decretou emergência no setor por 180 dias, autorizando medidas administrativas que incluem priorizar políticas públicas para a agricultura. A revisão de prazos e outros ajustes também poderão ser avaliados para amenizar os impactos da crise.
O excesso de oferta é apontado como principal motivo para a queda nos valores, que já não compensam os produtores desde o início do segundo semestre de 2025.
